Yemek Tarifleri Yarışması

“KÜÇÜK ŞEFLER MUTFAKTA"
YEMEK TARİFLERİ YARIŞMASI ŞARTNAMESİ

 

YARIŞMA HAKKINDA
Erciyes Kolejinin ülkemiz genelinde tüm okul öncesi, ilkokul ve ortaokul öğrencilerine yönelik olarak düzenlemiş olduğu öğrencilerin Türkçe, İngilizce ve İspanyolca dillerinden birini kullanarak mutfağa dair edinmiş oldukları bilgi ve becerileri sağlıklı yemek tarifleri ile video şeklinde sunmaları için düzenlediği bir yarışmadır.

YARIŞMANIN AMACI
Eğitimi sadece derslerden ibaret görmeden, öğrencilerimizi hayata da hazırlamak, öğrencilerin
mutfağa ve sağlıklı beslenmeye dair edinmiş oldukları bilgi ve birikimleri farklı dillerde sunmalarına imkan vererek Türkçe, İngilizce ve İspanyolca konuşabilme becerilerini geliştirmektir.


YARIŞMA KOŞULLARI

  • Yarışmaya ülkemiz genelindeki resmi veya özel tüm okul öncesi, ilkokul ve ortaokul 5,6 ve 7. sınıf öğrencileri katılabilir.
  •  Yarışma okul öncesi ve 1.sınıflar; 2, 3 ve 4. sınıflar; 5,6 ve 7. sınıflar olmak üzere 3 farklı kategoride yapılacaktır.
  •  Yarışmacı yalnızca 1 (bir) video ile yarışmaya katılabilir.
  •  Yarışmaya katılan öğrenciler tariflerini Türkçe, İngilizce veya İspanyolca olarak yapabileceklerdir. Yabancı dil ile yapılan tarifler derecelendirmede elde edilen puanı %10 artı yönde etkileyecektir.
  • Tariflerde hazır gıdalar yerine sağlıklı besinler kullanılmasına özen gösterilecektir.
  • Video çekimlerinde öğrenciler önlük kullanma ve saçlarını kapatma gibi temizlik ve hijyen kurallarına uyacaklardır.
  • Video montajlarının daha sağlıklı yapılabilmesi için telefonla yapılacak çekimlerin yatay olarak yapılması gerekmektedir. Aksi takdirde dikey yapılmış çekimler dikkate alınmayacaktır. Çekim süresi sınırı yoktur. Ancak video montajları 3-5 dakikayı geçmeyecek şekilde yapılacaktır.
  • Yarışmaya katılan tüm öğrencilerin kendi mutfaklarında hazırlayacakları yemek tarifleri video sunumları esnasındaki tüm güvenlik tedbirleri velilerinin sorumluluğunda olacaktır.
  •  Katılımcılar, yarışma şartnamesi, örnek tarif videosu ve yarışmaya katılacak tariflerin nasıl gönderileceği ile ilgili www.erciyeskoleji.com adresinden ulaşabileceklerdir.
  • Yarışmaya başvuru ücretsizdir.
  • Komisyon kararları kesindir, itiraz edilemez ve değiştirilemez.
  • Erciyes Koleji, yarışma şartnamesinde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
  • Yarışmaya katılan eser sahipleri şartnameyi kabul etmiş sayılır.
     

DEĞERLENDİRME KRİTERLERİ VE PUANLAMA
Yarışma okul öncesi ve 1. sınıflar; 2, 3 ve 4. sınıflar; 5, 6 ve 7. sınıflar olmak üzere 3 farklı kategoride yapılacaktır. Her kategoride ilk 3 dereceye giren öğrenciler ödüllendirilecektir. Yarışmaya katılanlara katılım belgesi verilecektir.
Değerlendirme 100 puan üzerinden yapılacaktır.

DEĞERLENDİRME KRİTERLERİ VE PUANLAMA

  Tarifte kullanılacak malzemelerin, ekipmanların ve tezgahın tertip, düzeni

10 puan

  Temizlik ve hijyen kurallarına uyum

10 puan

  Tarifte sağlıklı gıdalar tercih edilmesi

10 puan

 Mutfak araç ve gereçlerini kullanabilme becerisi

10 puan

  Tarifin Orijinalliğe Uygunluğu

10 puan

  İş akış sıralaması ve pratiklik

10 puan

  Tarifin zorluk düzeyi ve pişirme yöntemi 10 puan

  Atık malzeme miktarı

10 puan

  Anlatımın akıcılığı ve kendini ifade edebilme gücü 10 puan
  Sunumun görselliği 10 puan


YARIŞMA JÜRİSİ
Mutfak ve Zarafet Atölyesi Öğretmeni - Berfin BİRER
Aşçıbaşı - Naci DÜNDAR
Yabancı Diller Danışmanı - Ali İhsan YALÇIN
Türkçe Öğretmeni - Kazım ALTINÖZ
İngilizce Öğretmeni - Adil Doğan ANDAÇ
İspanyolca Öğretmeni - Mehdi BENHAMED


VİDEO GÖNDERİM KOŞULLARI
Başvurular Erciyes Koleji resmi sitesi (www.erciyeskoleji.com/yemek-tarifleri-yarismasi)
sayfasındaki başvuru formunu eksiksiz doldurulması ve çekilen yemek tarifi videosunun
www.wetransfer.com adresinden video@erciyeskoleji.com adresine gönderilmesi gerekmektedir.


YARIŞMA TAKVİMİ

ADIMLAR

TARİH

İŞLEMLER

1. Adım

18 Ocak 2021 Pazartesi

Yarışma Başvurusu

2. Adım

08 Şubat 2021 Pazartesi

Son Başvuru

3. Adım

10 Şubat 2021 Çarşamba

Jüri Değerlendirmesi

4. Adım

15 Şubat 2021 Pazartesi

Sonuç Açıklanması

5. Adım

22-26 Şubat 2021

Ödül Dağıtımı

*Gerekli görülmesi halinde, yarışma takviminde değişiklik yapılabilir. Değişiklik olması durumunda, yeni takvim katılımcılara duyurulacaktır.

ÖDÜLLER

OKUL ÖNCESİ ve 1.SINIFLAR

     Dereceler

     Ödüller

   Birincilik Ödülü    

   Play Doh Sürpriz Paket

   İkincilik Ödülü      

   Play Doh Sürpriz Paket

   Üçüncülük Ödülü

   Play Doh Sürpriz Paket

 

2, 3 ve 4.SINIFLAR

     Dereceler

     Ödüller

   Birincilik Ödülü    

   İlk Keşif Seti - Mikroskop

   İkincilik Ödülü      

   Mekanik Laboratuvar Seti

   Üçüncülük Ödülü

   İlk Keşiflerim - Periskop

 

5, 6 ve 7.SINIFLAR

     Dereceler

     Ödüller

   Birincilik Ödülü    

   JBL Mikrofonlu Kulaklık

   İkincilik Ödülü      

   Haylou Solar LS05 Akıllı Saat

   Üçüncülük Ödülü

   Xiaomi Mi Band 4 Akıllı Bileklik


SONUÇLARIN DUYURULMASI
Sonuçlar 15 Şubat 2021 tarihinde www.erciyeskoleji.com adresi ve sosyal medya hesaplarından duyurulacaktır.

Tereddüde düşülen konularda irtibatta bulunulacak danışmanımız;
Mehmet OBEN: Tasarım-Beceri Atölyeleri Danışmanı / 0 530 239 39 64

 

İLETİŞİM BİLGİLERİ
Adres: Harman Mah. Şehit Komandolar Cad. No:92, Talas-KAYSERİ
Telefon: (0352) 444 2 384
Web Adresi: www.erciyeskoleji.com
E-Posta: info@erciyeskoleji.com