Dünya Mutfağı



Erciyes Kolejinde yemek, bir gereksinimi karşılamanın yanı sıra bir yaşam ve kültürü deneyimleme fırsatıdır.

Bizler bu deneyimi öğrencilerimize yaşatmak amacıyla her ay kurumumuzda "Evrensel Lezzet Şölenleri" düzenliyoruz.

Lezzet şölenlerimizde, dünyanın dört bir yanından oluşturduğumuz menülere yer veriyor, sunumlarımızda görsel etkinlikler düzenleyerek eğlenceli hale getiriyor ve onların farklı yemek kültürlerini tanıyarak, kendi kültürel zenginliklerini artırmalarını sağlıyoruz.

 
Çin Mutfağı
23.02.2022
 

Erciyes Kolejinde öğrencilerimiz için farklı kültürlerin kapılarını araladığımız ve farklı lezzetleri deneyimleme fırsatını sunduğumuz "Evrensel Lezzet Şölenleri"mizde bu ay Uzak Doğu’nun zengin besin kaynağına sahip yemeklerinden oluşan Çin Mutfağı ile karşınızdayız!

Her biri enfes lezzetlere sahip olan menümüzde; Noodle, Ballı Susamlı Tavuk, Çin Pilavı, Çin Böreği, Sebze Mix ve Puding yer almıştır.

 

Meksika Mutfağı!
24.12.2021
 
Erciyes Kolejinde öğrencilerimiz için farklı kültürlerin kapılarını araladığımız ve farklı lezzetleri deneyimleme fırsatını sunduğumuz "Evrensel Lezzet Şölenleri"mizde bu ayki durağımız bol baharatlı, çok sıra dışı, aşırı ilgi çekici ve son derece lezzetli yemekleri olan Meksika mutfağı!

Menümüzde Latin Amerika’nın renkli mutfakları arasında yer alan Meksika’nın en sevilen yemekleri; Meksika Çorbası, Buritto, Penne Arabiata, Chilli Con Carne, Arroz Con Leche ile karşınızdayız!
 

İtalyan Mutfağı
24.09.2021
 

Erciyes Kolejinde öğrencilerimiz için farklı kültürlerin kapılarını araladığımız ve farklı lezzetleri deneyimleme fırsatını sunduğumuz "Evrensel Lezzet Şölenleri"mizde, bu ay, dünyanın sayılı mutfakları arasında yer alan ve Akdeniz kültürü olarak bilinen İtalya’ya özgü lezzetler hazırladık.

Yemekhanemizde öğrencilerimiz için hazırlanan menülerde; Minestorne Çorbası, Raviolli Makarna, Peynirli Tortellini, Lazanya ve Tiramisu gibi İtalyan lezzetleri yer aldı.

 


3413
16.10.2021
Ziyaretçilerimizin kullanım deneyimini iyileştirmek ve sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına çerezler (cookie) kullanılmaktadır. Çerez Politikamız hakkında daha fazla bilgi için tıklayınız.